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タン 牛タン薄切り塩麹熟成 120g

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タン 牛タン薄切り塩麹熟成 120gの詳細情報

牛タン薄切り塩麹熟成 120g。超希少な黒毛和牛のタン(黒タン)塊1本分です。個体差ありますが、約1.5kgです。圧倒的に数が少ないので、リーズナブルな焼肉屋さんにはまずありません。外国産とは味も香りも一線を画す正真正銘黒タンをぜひご賞味下さい。塩コショウのみで焼き、レモンを絞るだけでとっても美味しく頂けます。冷凍した状態で発送致しますが、生タンをご希望の方は仕入れて参りますのでご相談くださいませ。
  • タン 牛タン薄切り塩麹熟成 120g
  • 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 240g
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  • 芯たん(牛たん) - 厚切りで柔らかくジューシーな牛たん|仙台 伊達の牛

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